Penészesek lehetnek a Tentazioni márkanevű, Nagy-Britanniából származó aprósütemények egyes tételei, ezért a Nébih azt kéri, aki ilyet vesz, fokozott elővigyázatossággal járjon el vásárláskor, illetve fogyasztás előtt.
Penészes aprósütemények miatt riasztotta az Európai Unió gyorsvészjelző (RASFF) rendszerét a svájci hatóság. A különböző ízesítésű, olasz jellegű „Pasticceria” teasüteményekből Magyarországra is szállítottak. A termékeket 1-4 kilogramm közötti dobozos kiszerelésben, vagy kimért élelmiszerként hozták forgalomba. A sütemény az Egyesült Királyságból származik, a csomagolásán Tentazioni márkajelzés szerepel. A termék magyarországi beszállítójával szemben a hatóság azonnali vizsgálatot rendelt el – írja közleményében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Mivel a bejelentésben megadott tételek azonosítói jelenleg nem ismertek, a Nébih arra kéri a lakosságot, hogy aki rendelkezik a fenti előállítású termékkel, fogyasztás előtt ellenőrizze a csomagolást és győződjön meg a sütemény épségéről. Kimért élelmiszert csak tiszta, rendezett körülményeket biztosító üzletben vásároljanak és a termék eredeti csomagolásán található információkról kérdezzék meg az eladókat.
Bizonyos penészgombák mérgező anyagokat termelhetnek, amelyeket mikotoxinoknak nevezünk. Ezek kis mennyiségben is ártalmasak lehetnek, mivel hatásuk a szervezetben összegződhet, hosszú távon máj- és vesekárosodáshoz vezethet. Egyes mikotoxinoknak daganatkeltő hatása is van. A penészedés a romlás jele, a romlott élelmiszer ártalmas az egészségre – hívta fel a figyelmet a Nébih.
