A k\u00f6zepes haltermel\u00e9s ellen\u00e9re csup\u00e1n 5-7 sz\u00e1zal\u00e9kkal emelkednek id\u00e9n az \u00e1rak.<\/p>\n
A dr\u00e1gul\u00e1s oka a termel\u00e9si k\u00f6lts\u00e9gek emelked\u00e9se, a dr\u00e1gul\u00f3 takarm\u00e1ny, az asz\u00e1ly, a k\u00f6telez\u0151 b\u00e9remel\u00e9s \u00e9s a s\u00falyad\u00f3rendelet kedvez\u0151tlen hat\u00e1sa, viszont az \u00e1remelked\u00e9s sehol nem haladja meg a 10 sz\u00e1zal\u00e9kot.<\/p>\n
Ez a gyakorlatban annyit tesz, hogy a ponty kilogrammonk\u00e9nt 1100-1300 forint k\u00f6r\u00fcl mozog. A ponty egy\u00e9bk\u00e9nt a kar\u00e1csonyi id\u0151szak egyik nagy favoritja, ilyenkor a forgalom 65 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t teszi ki, amit a harcsa, a s\u00fcll\u0151 \u00e9s a pisztr\u00e1ng k\u00f6vetnek 25 sz\u00e1zal\u00e9kkal, illetve 10 sz\u00e1zal\u00e9k k\u00f6r\u00fcl vannak a v\u00e1laszt\u00e9kb\u0151v\u00edt\u0151, olcs\u00f3bb halak, p\u00e9ld\u00e1ul busa, amur, k\u00e1r\u00e1sz, keszegek \u00e9s a t\u00f6rpeharcsa.<\/p>\n
Az elm\u00falt h\u00e1rom \u00e9vben az eladott hal mennyis\u00e9ge kism\u00e9rt\u00e9kben emelkedett, ez\u00e9rt id\u00e9n is b\u0151v\u00fcl\u00e9sre lehet sz\u00e1m\u00edtani. Kar\u00e1csonykor egyre t\u00f6bben v\u00e1s\u00e1rolj\u00e1k az \u00e9rt\u00e9kesebb, ig\u00e9nyesebb \u00e9s jobban feldolgozott halakat, p\u00e9ld\u00e1ul a konyhak\u00e9sz pontyot, az afrikai harcs\u00e1t, s\u00fcll\u0151t \u00e9s a pisztr\u00e1ngot, szemben az olcs\u00f3bb bus\u00e1val.<\/p>\n
Id\u00e9n a t\u00f3gazdas\u00e1gokb\u00f3l 13-14 ezer tonna hal ker\u00fcl ki, az intenz\u00edv telepekr\u0151l pedig mintegy h\u00e1romezer tonna, amelynek 90 sz\u00e1zal\u00e9ka afrikai harcsa. Az \u00e1gazat \u00e9ves \u00e1rbev\u00e9tele 12-13 milli\u00e1rd forint k\u00f6r\u00fcl van, ezt v\u00e1rhat\u00f3an id\u00e9n is stabilan tartja majd. Az \u00e1gazat \u00e9desv\u00edzi halb\u00f3l importot nem bonyol\u00edt, az export tavaly 3-3,5 ezer tonna volt, ez id\u00e9n az asz\u00e1lyos id\u0151szak \u00e9s az \u00e9l\u00e9nk belf\u00f6ldi halpiac miatt kevesebb lesz.<\/p>\n
Nem utols\u00f3 sorban pedig fontos szem el\u0151tt tartani, hogy ne hagyjuk a kar\u00e1csony el\u0151tti utols\u00f3 napokra a halv\u00e1s\u00e1rl\u00e1st, mivel a konyhak\u00e9sz, friss halak nagy v\u00e1laszt\u00e9kban m\u00e1r december elej\u00e9t\u0151l beszerezhet\u0151k, a n\u00e9h\u00e1ny hetes m\u00e9lyh\u0171t\u00e9s nem \u00e1rt a halaknak.<\/p>\n
(SZ)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A k\u00f6zepes haltermel\u00e9s ellen\u00e9re csup\u00e1n 5-7 sz\u00e1zal\u00e9kkal emelkednek id\u00e9n az \u00e1rak. A dr\u00e1gul\u00e1s oka a termel\u00e9si k\u00f6lts\u00e9gek emelked\u00e9se, a dr\u00e1gul\u00f3 takarm\u00e1ny, az asz\u00e1ly, a k\u00f6telez\u0151 b\u00e9remel\u00e9s \u00e9s a s\u00falyad\u00f3rendelet kedvez\u0151tlen hat\u00e1sa, viszont az \u00e1remelked\u00e9s sehol nem haladja meg a 10 sz\u00e1zal\u00e9kot. Ez a gyakorlatban annyit tesz, hogy a ponty kilogrammonk\u00e9nt 1100-1300 forint k\u00f6r\u00fcl mozog. A […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}