A Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00c9BIH) koordin\u00e1l\u00e1s\u00e1val h\u00e1rom nap alatt 89 \u00e9szak Balaton-parti bor\u00e1szatot \u00e9s 300 000 hektoliter bort ellen\u0151riztek az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi szakemberek. <\/p>\n
A \u201eBalatoni Vihar\u201d elnevez\u00e9s\u0171 akci\u00f3 el\u0151zm\u00e9nyek\u00e9nt 1 000 hektoliter hamis\u00edtott term\u00e9ket foglalt le a N\u00c9BIH. Az ellen\u0151rz\u00e9ssorozaton n\u00e9gy bor\u00e1szat m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t kellett ideiglenesen felf\u00fcggeszteni. A kisebb, p\u00e9ld\u00e1ul jel\u00f6l\u00e9si, higi\u00e9niai hib\u00e1k miatt pedig figyelmeztet\u00e9sben r\u00e9szes\u00edtett\u00e9k a v\u00e1llalkoz\u00e1sokat az ellen\u0151r\u00f6k.<\/p>\n
A \u201eBalatoni Vihar\u201d akci\u00f3ban 32 bor\u00e1szati fel\u00fcgyel\u0151 89 \u00e9szaki parti bor\u00e1szatot ellen\u0151rz\u00f6tt \u00e1prilis 25-27. k\u00f6z\u00f6tt. Az ellen\u0151rz\u00e9ssorozatot a N\u00c9BIH szervezte \u00e9s koordin\u00e1lta. Az akci\u00f3 el\u0151zm\u00e9nyek\u00e9nt a N\u00c9BIH 1 000 hektoliter hamis\u00edtott bort foglalt le egy tapolcai bor\u00e1szatn\u00e1l, a Vil\u00e1gos Kereskedelmi Bt.-n\u00e9l. A hat\u00f3s\u00e1g a term\u00e9keket azonnali hat\u00e1llyal z\u00e1rolta, tov\u00e1bb\u00e1 az \u00fczem m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t is felf\u00fcggesztett\u00e9k a szakemberek.<\/p>\n
Az ellen\u0151rz\u00e9ssorozatot e jelent\u0151s hamis\u00edt\u00e1si eset miatt, valamint a balatoni bor j\u00f3 h\u00edr\u00e9nek meg\u0151rz\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben ind\u00edtotta a hat\u00f3s\u00e1g. Az akci\u00f3 c\u00e9lja az volt, hogy a szakemberek m\u00e9g szezon el\u0151tt meggy\u0151z\u0151dhessenek arr\u00f3l, megfelel\u0151-e a borok min\u0151s\u00e9ge, valamint eleget tesznek-e az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi el\u0151\u00edr\u00e1soknak.<\/p>\n
Az akci\u00f3 sor\u00e1n mintegy 300 000 hektoliter term\u00e9ket vizsg\u00e1ltak meg a szakemberek. Nyomon k\u00f6vet\u00e9si hib\u00e1t az ellen\u0151rz\u00f6tt term\u00e9kek 2 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1n\u00e1l, 6740 hektolitern\u00e9l tal\u00e1ltak, a laborat\u00f3riumi vizsg\u00e1latok sor\u00e1n pedig egyetlen t\u00e9teln\u00e9l sem \u00e1llap\u00edtottak meg min\u0151s\u00e9gi probl\u00e9m\u00e1t. A Balaton-felvid\u00e9ki borok teh\u00e1t mind \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi, mind min\u0151s\u00e9gi szempontb\u00f3l megfelel\u0151ek.<\/p>\n
A bor\u00e1szatok k\u00e9szletellen\u0151rz\u00e9sekor felt\u00e1rt nyomon-k\u00f6vet\u00e9si jogs\u00e9rt\u00e9sek miatt 4 bor\u00e1szati \u00fczem m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t kellett ideiglenesen felf\u00fcggeszteni. Az \u00fczemek csak a hib\u00e1k kijav\u00edt\u00e1sa, majd ism\u00e9telt hat\u00f3s\u00e1gi szemle ut\u00e1n folytathatj\u00e1k a tev\u00e9kenys\u00e9g\u00fcket. A t\u00f6bbi bor\u00e1szatn\u00e1l csak kisebb, p\u00e9ld\u00e1ul jel\u00f6l\u00e9si, higi\u00e9niai hib\u00e1kat tal\u00e1ltak az ellen\u0151r\u00f6k, amelyek miatt figyelmeztet\u00e9sben r\u00e9szes\u00edtett\u00e9k a v\u00e1llalkoz\u00e1sokat. Ezek jav\u00edt\u00e1s\u00e1t szint\u00e9n igazolni kell a hat\u00f3s\u00e1g fel\u00e9.<\/p>\n
A N\u00c9BIH Navig\u00e1tor mobiltelefonos applik\u00e1ci\u00f3 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel m\u00e1r a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k maguk is b\u00e1rmikor bor\u00e1szati fel\u00fcgyel\u0151kk\u00e9 v\u00e1lhatnak. Az alkalmaz\u00e1sban ugyanis a bor c\u00edmk\u00e9j\u00e9n tal\u00e1lhat\u00f3 azonos\u00edt\u00f3k valamelyik\u00e9nek megad\u00e1s\u00e1val ellen\u0151rizhetik, hogy a term\u00e9k rendelkezik-e a sz\u00fcks\u00e9ges enged\u00e9llyel, de tov\u00e1bbi hasznos, v\u00e1s\u00e1rl\u00e1st seg\u00edt\u0151 inform\u00e1ci\u00f3kat is olvashatnak az \u00e9rdekl\u0151d\u0151k. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00c9BIH) koordin\u00e1l\u00e1s\u00e1val h\u00e1rom nap alatt 89 \u00e9szak Balaton-parti bor\u00e1szatot \u00e9s 300 000 hektoliter bort ellen\u0151riztek az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi szakemberek. A \u201eBalatoni Vihar\u201d elnevez\u00e9s\u0171 akci\u00f3 el\u0151zm\u00e9nyek\u00e9nt 1 000 hektoliter hamis\u00edtott term\u00e9ket foglalt le a N\u00c9BIH. Az ellen\u0151rz\u00e9ssorozaton n\u00e9gy bor\u00e1szat m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t kellett ideiglenesen felf\u00fcggeszteni. A kisebb, p\u00e9ld\u00e1ul jel\u00f6l\u00e9si, higi\u00e9niai hib\u00e1k miatt pedig figyelmeztet\u00e9sben r\u00e9szes\u00edtett\u00e9k a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54270,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[9745,1627,152],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19482"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19482"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19482\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}