Magyar Id\u0151knek<\/a> L\u00e9vai Ferenc, az Aranyponty Zrt. vezet\u0151je.<\/p>\n\u2013 Hossz\u00fa volt a szezon, a meleg id\u0151j\u00e1r\u00e1s pedig j\u00f3t tett az \u00e1llom\u00e1nyok fejl\u0151d\u00e9s\u00e9nek. A takarm\u00e1ny is olcs\u00f3bb volt, \u00edgy t\u00f6bbet tudtak etetni a gazdas\u00e1gok. Ilyen j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 hal m\u00e1r hossz\u00fa id\u0151 \u00f3ta nem volt a magyar piacon, mint az id\u00e9n \u2013 emelte ki a szakember.<\/p>\n
A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 ragadoz\u00f3 halakb\u00f3l viszont kevesebb ker\u00fclhet a piacokra. Ennek oka egyr\u00e9szt az, hogy a nagy meleget nem viselte j\u00f3l a s\u00fcll\u0151\u00e1llom\u00e1ny, a harcsa ir\u00e1nt pedig akkora a kereslet, hogy a halgazdas\u00e1gok alig b\u00edrj\u00e1k kiszolg\u00e1lni a felv\u00e1s\u00e1rl\u00f3kat.<\/p>\n
R\u00e1ad\u00e1sul az \u00e9l\u0151 s\u00fcll\u0151\u00e9rt az osztr\u00e1k \u00e9s a n\u00e9met felv\u00e1s\u00e1rl\u00f3k kil\u00f3nk\u00e9nt 15 eur\u00f3t fizetnek, s m\u00e1r ak\u00e1r 100 kil\u00f3nyi hal\u00e9rt is elutaznak Magyarorsz\u00e1gra, akkora hi\u00e1ny van a horg\u00e1szhat\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 ragadoz\u00f3kb\u00f3l. K\u00e9s\u0151bb ezek a halak sporthorg\u00e1szok sz\u00f3rakoz\u00e1s\u00e1t biztos\u00edtj\u00e1k majd.<\/p>\n
L\u00e9vai Ferenc szerint a hazai k\u00edn\u00e1latot sz\u00e9les\u00edti az intenz\u00edv haltermel\u00e9s rohamos fejl\u0151d\u00e9se. Az ilyen t\u00edpus\u00fa gazdas\u00e1gokban f\u0151leg tokf\u00e9l\u00e9ket teny\u00e9sztenek, amelyek els\u0151sorban feldolgozott form\u00e1ban ker\u00fclnek a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k el\u00e9. A szakember szerint az \u00e1rak az id\u00e9n sem v\u00e1ltoztak. Dr\u00e1gul\u00e1s egyed\u00fcl a ragadoz\u00f3 halakn\u00e1l tapasztalhat\u00f3, ami a sz\u0171k\u00fcl\u0151 k\u00edn\u00e1lattal magyar\u00e1zhat\u00f3.<\/p>\n
Az elm\u00falt \u00e9vekben n\u00e9h\u00e1ny sz\u00e1zal\u00e9kkal emelkedett a hazai halfogyaszt\u00e1s: egy f\u0151re ma 3,5 kil\u00f3 hal jut. A lakoss\u00e1g 8,2 sz\u00e1zal\u00e9ka azonban soha, k\u00f6zel 11,1 sz\u00e1zal\u00e9ka pedig \u00e9vente csup\u00e1n egyszer eszik halat vagy halb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt \u00e9telt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 halakkal tal\u00e1lkozhatnak a piacokon id\u00e9n a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k. A kar\u00e1csony el\u0151tti id\u0151szakban megn\u00f6vekedett forgalom jelent\u0151s r\u00e9sz\u00e9t a hazai halgazdas\u00e1gok biztos\u00edtj\u00e1k, az import gyakorlatilag csak a k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gekre koncentr\u00e1l\u00f3dik. A hossz\u00fa ny\u00e1r j\u00f3t tett a hazai hal\u00e1llom\u00e1nynak, a piacra ker\u00fcl\u0151 pontyok t\u00f6bbs\u00e9ge fiatal, \u00e1m nagy m\u00e9ret\u0171 \u2013 mondta a Magyar Id\u0151knek L\u00e9vai Ferenc, az Aranyponty Zrt. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50686,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[2003,2891,442,7819],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15888"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15888"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15888\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kamaraonline.hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}