A gazdák, élelmiszerelőállítók ünnepének és a magyar élelmiszergazdaság legfontosabb bemutatkozási színterének nevezte Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásárt. A 77. OMÉK szerdától öt napon át várja az érdeklődőket Budapesten.
Az ország leghosszabb múltú kiállításán minden eddiginél több, 904 kiállító vesz részt, ami a magyar mezőgazdaság, élelmiszergazdaság fejlődését mutatja.
Ebben az évben minden korábbinál több helyi termelőnek ad helyet az OMÉK, a kiállítók közel fele családi vállalkozás, illetve helyi termelő vagy kis- és középvállalkozó. Minden régió standjánál helyi termelők és termékek piaca kap helyet, ahol vásárolni is lehet.
Húsipar, tejipar, pálinkakészítők
A 904 kiállító mellett majdnem 300 társkiállító is részt vesz az eseményen. Az élelmiszergyártók közül a húsipar, a tejipar termelői és a pálinkakészítők lesznek jelen a legnagyobb számban. A mezőgazdasági gépek forgalmazóinak és gyártóinak a 40 ezer négyzetméterből mintegy 18 ezer négyzetmétert biztosítanak.
Az agrárium teljes vertikumát felölelő kiállítás öt napja alatt 7 helyszínen összesen 34 szakmai konferenciát, díjátadót és projektzáró eseményt rendez a Földművelésügyi Minisztérium és szakmai szervezetei közreműködésével a Magyar Turizmus Zrt. Jelentős szakmai egyeztetések is zajlanak majd a vásár ideje alatt, például itt írják alá a szakmai szereplők közös érdekminimumát megfogalmazó Agrármarketing Kódexet.
Varga Mihály: kulcságazat az agrárium
A gazdasági eredményekhez a mezőgazdaság, kulcságazatként, is hozzájárult: az ágazat 2014-ben újabb rekordot ért el, teljesítménye folyó áron számolva 43 százalékkal haladta meg a 2010. évit – mondta a megnyitón Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter.
Kövér László, az Országgyűlés elnöke arról beszélt, hogy az államnak az agráriumban is feladata az értékek megőrzése és gyarapítása. Utalt arra, hogy negyedszázaddal ezelőtt a szabad világhoz való csatlakozás után az országban megjelentek az élelmiszeripari tömegcikkek, amelyek a magyar élelmiszeripari kapacitások leépülését, a magyar élelmiszerek piacvesztését, és a magyar élelmiszerek biztonságának csökkenését vonták maguk után.
A vásár díszvendége a Kárpát-medence, 22 határon túli kiállító mutatkozik be, az esemény programja nyomon követhetők az omek.itthon.hu oldalon és a Facebookon.
