A mézhamisítások feltárásával javultak a hazai méztermelők piacra jutási lehetőségei – erről beszélt a Kaposvári Egyetemen rendezett, csaknem félezer méztermelőt mozgósító dunántúli regionális méhésztalálkozón a földművelésügyi tárca parlamenti államtitkára.
Nagy István újságírók előtt úgy fogalmazott: kiürülőben vannak a műmézes raktárak – írja a Magyar Idők.
– Ezután arra kell törekedni, hogy a méhészek ne nagy tételben, alapanyagként, hanem palackozva értékesítsék a terméküket. Ez nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy egy főre jutó évi hetven dekagrammos fogyasztás két-három éven belül egy kilóra emelkedjen – vélekedett a politikus.
A szlovéniai példa alapján több óvodában és iskolában bevezetett mézes reggeli akcióra utalva Nagy István hangsúlyozta: ez az időszak alkalmas arra, hogy a gyerekek megismerjék a méz táplálkozásban, egészségmegőrzésben játszott szerepét.
Nagy István szerint ha leveszünk a polcról egy nagy üveg mézet, és az árát összehasonlítjuk a hozzá hasonló termékcsoportba tartozó mogyorókémmel, úgy a méz valóban drágának tűnik, de ha 20-25 dekás kiszerelésben árusítjuk, akkor már nem.
Ezért fontos megteremteni a feltételeket a magyar méz egységes bolti megjelenéséhez, azonos üvegben, zárszalaggal, kupakkal történő árusításához.
Nagy István ezeken túl megemlítette, hogy a méz áfájának csökkentését is kezdeményezni lehet, de – mint rámutatott – még az alapvető élelmiszereknél is van tennivaló.
