Pályázatot írt ki az ország egy legmodernebb húsfeldolgozójára, a Pikker Kft. bólyi üzemére a társaság felszámolója. Az alig pár éve 1,2 milliárdból fejlesztett húsfeldolgozót most 851 millió forintért kínálják.

Ismét meghirdette a Pikker Kft. bólyi húsüzemét a társaságot felszámoló Modulig Vagyonkezelő Kft. A közel kilencezer négyzetméteres telken álló, mintegy négyezer négyzetméter összalapterületű, komplett húsfeldolgozó irányára nem változott a legutóbbi, év eleji pályázathoz képest, ezúttal is 851,37 millió forintot szeretne kapni az üzemért a felszámoló. (Akkor egyébként ezen az áron egyetlen ajánlat sem érkezett a húsfeldolgozóra.) A pályázatokat május 20-tól június 6-ig várja a Modulig.

A rendszerváltással váltottak

A Pikker 1990-ben jött létre a tönkrement mohácsi termelőszövetkezet romjain, annak vágóhídját vette át 17 alkalmazottal. A társaság 2000-ben állati fehérje-újrahasznosító üzemet épített, majd megvásárolta a bólyi húsüzemet az Agro-hús Kft.-től. (A bólyi ingatlan területén már jóval korábban, 1970 óta végeztek húsipari tevékenységet, az eredeti épületet a Bólyi Állami Gazdaság létesítette és vágóhídként üzemelt.)

A Pikker azért vásárolta meg és újította fel a bólyi üzemet, hogy mohácsi vágóhíd alapanyag termelésének egy részét, valamint egyéb beszerzésből származó húst dolgozzon fel. A 2011. őszi gyáravatáson bejelentett tervek szerint az addigi évi 70-80 ezerrel szemben 100 ezer sertés feldolgozását tervezték, s ehhez az alkalmazottak létszámát 90-ről 160-ra kívánták növelni.

Bukott az üzlet, bukott a cég

A nagyívű elképzelésekből azonban már nem sok valósulhatott meg: a Pikker a legnagyobb magyar üzletláncok beszállítója volt, ám 2012-ben elvesztette egyik legnagyobb partnerét és ezzel bevétele jelentős részét, amelyet nem tudott pótolni. A társaság 2013 végén csődeljárást kért maga ellen, a helyzetet azonban nem sikerült rendezni, és az eljárás végül felszámolásba fordult.

Az eladásra kínált bólyi telephely az egyik legmodernebb húsfeldolgozó az országban, hasonló felszereltségű üzemből legfeljebb egy-másfél tucat lehet még Magyarországon. A bólyi húsfeldolgozó fejlesztésére, bővítésére pár éve 1,2 milliárd forintot költött a Pikker, amely a beruházáshoz 400 millió forint uniós támogatást kapott. A beruházás 2010. júniusában indult, a megújult telephelyet 2011 októberében adták át.

Napi 800 félsertés a kapacitás

A fejlesztésnek köszönhetően a húsüzem már nemcsak tőkehúst, hanem minőségi húskészítményeket is elő tudott állítani. Az üzem komplett daraboló és csomagoló üzemrésszel rendelkezik. A telephelyen 900-1000 félsertést lehet hűtve tárolni, az üzem naponta mintegy 800 félsertés és a hozzá tartozó szalonna, illetve sertésfej darabolására, csontozására alkalmas, késztermékekből (például különféle főtt és füstölt szalonnák, kolbászok, virsli, párizsi) pedig napi 8-10 tonnát képes előállítani. A húsfeldolgozó névleges maximális kapacitása darabolásból 100 tonna, húskészítésben 90 tonna, zsír- és töpörtyű készítésben öt tonna, míg előkészített húsból hét tonna naponta.