2018. november 28. szerda, 16:43
Borzasztó higiéniai és műszaki körülményekkel szembesültek az ellenőrök a harmadik kerületi Rétespont Kft. cukrászatában.

A gépek, eszközök koszosak voltak, ahogy a dolgozók ruházata sem volt megfelelő; erősen elhasználódott utcai ruhában végezték munkájukat. A helyiségben hiányzott a rovarháló az ablakokról, ideiglenes fényforrásként két, kábelre rögzített izzó szolgált és az alapanyagraktárban beázott a mennyezet, a festék pergett le a pókhálós falakról.

A dagasztóhelyiségben - az előírásoknak megfelelő zöldség- és gyümölcs-előkészítő híján - ugyanabban a rozsdamentes, kétmedencés mosogatóban tisztították a citromot, almát és fejes káposztát, ahol a különféle használati eszközöket is.

A Nébih az üzemben tapasztalt súlyos higiéniai, élelmiszerbiztonsági és nyomon követési hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette annak működését. A szakemberek csaknem 300 kg jelöletlen, nem nyomon követhető, illetve szennyezett alapanyagot, félkész és kész terméket vontak ki a forgalomból.

(SZ)


Cég és szolgáltatás kereső
Twitter megosztás Google+ megosztás


A szerkesztő ajánlja